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饱满的炒花菜
饱满的炒花菜

饱满的炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 花菜 :750

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 饱满的炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的花菜,摘掉根部分。 再掰小块块。
  • 饱满的炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.起锅热水。 把花菜倒进去过趟热水。 再从冷水中捞起。
  • 饱满的炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅。
  • 饱满的炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.把花菜倒进去,大火,翻炒。 稍微放点盐。
  • 饱满的炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.放上一点蚝油。 大火,翻炒。
  • 饱满的炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.放点生抽。 大火,翻炒。
  • 饱满的炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.美味又下饭的菜来了。 因为这花菜是过了热水的,所以,速度得快。

烹饪技巧

  • 过热水的时候,速度要快。再从冷水中捞起。炒的时候,速度要快,因为已经过了热水,所以,炒的时间稍微短点。

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炒花菜 炒花菜
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