营养丰富的萝卜骨头汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 萝卜 ：1个
• 骨头 ：500

辅料

• 花椒 ：适量
• 香叶 ：1片
• 大葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 大茴 ：1个
• 姜片 ：3片

具体步骤

• 
  第一步
  1.一根大骨和几块小排在温水中泡半小时，洗净。
• 
  第二步
  2.一个萝卜洗净。
• 
  第三步
  3.萝卜切块。
• 
  第四步
  4.骨头洗净后放高压锅里，加入适量水，放入葱段，和放各种材料的材料盒。加入几滴醋。
• 
  第五步
  5.盖盖开火上汽。
• 
  第六步
  6.上汽后7-8分钟，关火自然泄气后加入萝卜。
• 
  第七步
  7.再盖盖上汽后3分钟，自然泄气后，开盖，开火，加入适量精盐调味即可。

烹饪技巧

• 加入几滴醋为了使钙能充分的顿出。

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