「DIY美食」酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮
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  第二步
  2.切丝
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  第三步
  3.在清水中泡一会儿
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  第四步
  4.辣椒、姜切丝
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  第五步
  5.坐锅，放油，爆香辣椒、姜丝
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  第六步
  6.倒入土豆丝翻炒一会儿
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  第七步
  7.放盐，继续翻炒
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  第八步
  8.放醋、鸡精，翻几下出锅即可
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  第九步
  9.装盘