诱人的西红柿豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.海米提前用清水浸泡20分钟。
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  第二步
  2.北豆腐切成大块。
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  第三步
  3.切好的豆腐均匀的粘上一层干淀粉。
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  第四步
  4.锅中倒适量油烧热。
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  第五步
  5.下入裹好淀粉的豆腐片。
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  第六步
  6.用小火慢慢煎到两面金黄色出锅。
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  第七步
  7.将煎好的豆腐切成等大的块状。
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  第八步
  8.西红柿洗净，中间画十字刀。
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  第九步
  9.把西红柿的皮轻轻剥下来。
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  第十步
  10.然后切成丁状备用。
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  第十一步
  11.葱姜切碎。
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  第十二步
  12.锅中油烧热，放入切好的葱姜炒香。
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  第十三步
  13.加入切好的西红柿丁。
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  第十四步
  14.翻炒均匀。
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  第十五步
  15.将泡好的海米和水一起倒入锅中。
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  第十六步
  16.慢慢煮开。
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  第十七步
  17.煮开后加入煎好的豆腐。
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  第十八步
  18.放入盐、糖和胡椒粉调味。
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  第十九步
  19.炒匀，一起煮上3分钟。
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  第二十步
  20.之后均匀的加入水淀粉。
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  第二十一步
  21.用中火煮到收汁即可出锅，撒上小葱花就可以吃了。