家常菜西红柿豆腐

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 08:12

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主料

• 豆腐 ：250
• 西红柿 ：150

辅料

• 酱油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净切块，豆腐切块。葱切末
• 
  第二步
  2.锅中倒入适量油，下葱炒香，下西红柿炒出汁来
• 
  第三步
  3.加入盐，酱油，白糖，清水烧开
• 
  第四步
  4.倒入豆腐炖一会儿，大约10分钟，注意不要干锅
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 豆腐要买软一些的

72

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西红柿豆腐

8

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西红柿豆腐是一道非常美味的家常菜，好吃有营养，配料也简单，最重要的是容易上手，对于厨艺小白来说，更是自己做饭首选菜系。豆腐的高蛋白和西红柿的多种维生素抗氧化功效……

包含食材

• 豆腐
• 西红柿

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