让人怀念的糖醋带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼
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  第二步
  2.带鱼去鳞去肠洗净切断
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  第三步
  3.起油锅加热
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  第四步
  4.放入带鱼煎
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  第五步
  5.煎至两面金黄出锅，全部煎完
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  第六步
  6.全部煎好后再放入锅中放少许黄酒
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  第七步
  7.再放许姜
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  第八步
  8.然后放少许老抽
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  第九步
  9.放适量的清水加盖煮开3分钟
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  第十步
  10.放少许盐翻炒
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  第十一步
  11.再放少许糖翻炒2分钟
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  第十二步
  12.最后放少许醋翻匀出锅