美味的萝卜鱼丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.备猪骨，鱼丸，胡萝卜，大葱白。
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  第二步
  2.汤锅加水下猪骨焯洗干净备用。
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  第三步
  3.高压锅加水，下焯洗过的猪骨。
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  第四步
  4.加入大葱白一同压煮。
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  第五步
  5.先大火煮开，再转小火压煮至出味。
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  第六步
  6.减压开盖后，将猪骨太葱白沥汤而出。
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  第七步
  7.骨汤回锅继续煮开。
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  第八步
  8.将萝卜去皮改刀下锅。
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  第九步
  9.煮至熟透后，加入适量细盐提味。
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  第十步
  10.再将鱼丸下锅。
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  第十一步
  11.煮至鱼丸浮起后，并火加入胡萝卜丝及葱丝即可。
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  第十二步
  12.一份萝卜鱼丸汤完成。