易做的莲藕炖排骨

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

• 排骨 ：300
• 莲藕 ：550

辅料

• 油 ：适量
• 大料 ：少许
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨飞水后入水中洗净。
• 
  第二步
  2.莲藕洗净去皮切块。
• 
  第三步
  3.将莲藕洗一遍去掉多余的淀粉。
• 
  第四步
  4.将莲藕和排骨放入锅中。
• 
  第五步
  5.加入适量水，放入大料。
• 
  第六步
  6.加适量盐调味。
• 
  第七步
  7.大火煮开，小火煮半小时。
• 
  第八步
  8.盛出即可食用。

烹饪技巧

• 排骨要飞水去掉杂质。

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