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美味的花生煲猪手
美味的花生煲猪手

美味的花生煲猪手

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 12:04

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主料

  • 花生米 :适量
  • 猪手 :适量

辅料

  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 红枣适量
  • 清水 :适量
  • 白糖 :适量
  • 绍酒 :适量

具体步骤

  • 美味的花生煲猪手的做法图解一
    第一步
    1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花.
  • 美味的花生煲猪手的做法图解二
    第二步
    2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净.
  • 美味的花生煲猪手的做法图解三
    第三步
    3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成.

烹饪技巧

  • 贴心小提示这道汤补脾养血,滋中益气,猪手不仅是美肤良品,现代营养学研究表明,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用.

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花生煲猪手 花生煲猪手
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几天要说的不是炖菜也不是炒菜,也不是什么菜系就是一道小煲菜的菜,今天正好早上起得早今天我又不用上班,那么我就有好长时间了,所以好好犒劳一下自己,就做一顿小菜吧,……

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