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红薯炒玉米
红薯炒玉米

红薯炒玉米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 10:18

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主料

  • 熟玉米粒 :200
  • 青豆30
  • 红薯200
  • 红椒 :30

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 白糖 :2

具体步骤

  • 红薯炒玉米的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 红薯炒玉米的做法图解二
    第二步
    2.青豆煮上2-3分钟备用。
  • 红薯炒玉米的做法图解三
    第三步
    3.再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。
  • 红薯炒玉米的做法图解四
    第四步
    4.炒锅倒入橄榄油。
  • 红薯炒玉米的做法图解五
    第五步
    5.爆香葱花。
  • 红薯炒玉米的做法图解六
    第六步
    6.倒入红薯丁翻炒片刻。
  • 红薯炒玉米的做法图解七
    第七步
    7.加入少许糖。
  • 红薯炒玉米的做法图解八
    第八步
    8.然后加入青豆,玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
  • 红薯炒玉米的做法图解九
    第九步
    9.加入少许胡椒粉翻炒。
  • 红薯炒玉米的做法图解十
    第十步
    10.加入红椒。
  • 红薯炒玉米的做法图解十一
    第十一步
    11.加入鸡精。
  • 红薯炒玉米的做法图解十二
    第十二步
    12.淋入水淀粉翻炒均匀关火。

烹饪技巧

  • 青豆煮的时候可加一些盐,煮出来的青豆颜色更加碧绿,而且煮过的青豆也可缩短炒制的时间。红薯焯烫可去掉一些淀粉。

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柚子姑娘

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红薯炒玉米 红薯炒玉米
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