素炒角瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.05 12:10

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主料

• 角瓜 ：1个
• 青辣椒 ：1个

辅料

• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.角瓜洗干净，前后去掉
• 
  第二步
  2.切片
• 
  第三步
  3.先炒辣椒，我没有去籽这样更辣，怕辣的可以把籽去掉
• 
  第四步
  4.辣椒软了之后放角瓜
• 
  第五步
  5.生抽提味，适量即可
• 
  第六步
  6.放盐
• 
  第七步
  7.角瓜软了之后就可以吃了

烹饪技巧

• 生抽提味，适量即可绿辣椒比较辣，吃不了的人，可适量加

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素炒角瓜

18

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素炒角瓜是一道非常素的家常菜了，相信屏幕前面的各位一定光听它的名字就已经看出来了吧，小编这边也就多说一句，但是虽然它很素但是这个一点也不会影响到它的味道哦，而且……

包含食材

• 青辣椒

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