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自己做的奶香土豆饼
自己做的奶香土豆饼

自己做的奶香土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.31 07:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.切成片状。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.放入锅中,隔水蒸熟。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.然后加入盐、胡椒粉和面粉。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.取一份拌好的土豆泥捏成团。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.轻轻按扁。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.平底锅烧热,倒入适量橄榄油。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.油温变热后放入土豆饼。
  • 自己做的奶香土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.煎到一面金黄换另一面,直到两面金黄即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.要用不粘锅来做效果最好。2.面粉和牛奶不要加太多,不能把土豆泥弄得太稀,不然不好煎。3。要等定型后再翻面。

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