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奶香土豆饼
奶香土豆饼

奶香土豆饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 01:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约30分钟,煮到软烂,滗出水
  • 第二步
    2. 2.把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,糖、牛奶,面粉,橄榄油并混合均匀。
  • 第三步
    3. 将煎盘上火,放入少许色拉油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上少许番茄酱。

烹饪技巧

  • 1.如果不爱吃甜食或者奶香味的童鞋,可以减少奶和糖的分量,改为加一部分盐,胡椒粉或者咖喱粉,出来的味道很不一样呦!2.如果家里有模具出来的卖相会比较好,加过面粉过会比较粘,如果没有磨具很容易散开,我没有用模具,所以卖相不好看,给大家建议可以用心性之类的模具

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