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自己做的奶酥饼干
自己做的奶酥饼干

自己做的奶酥饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.21 11:21

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主料

辅料

  • 蛋黄液 :适量

具体步骤

  • 自己做的奶酥饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化后,加糖粉;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解二
    第二步
    2.用打蛋器搅到体积变大,颜色发白;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋黄,每次搅打至蛋黄与黄油充分吸收后再加入下一个;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解四
    第四步
    4.筛入所有粉类;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解五
    第五步
    5.拌成面团;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄后均等的片;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解七
    第七步
    7.用刀切成均成的块;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解八
    第八步
    8.排入烤盘;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解九
    第九步
    9.表面刷上蛋黄液;
  • 自己做的奶酥饼干的做法图解十
    第十步
    10.180度15分钟,中层,烤至表面金黄色即可

烹饪技巧

  • 1、此饼干还可以加入喜欢的各种东西,如蔓越梅,巧克力豆和坚果类;2、面片擀的工约1CM,太薄后好吃;

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