美味炒苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.选取新鲜的苦瓜。
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  第二步
  2.把苦瓜从中间切开，刨去囊。 再斜刀切成片片。蒜，切成薄薄的片儿。
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  第三步
  3.起油锅，爆香蒜，把苦瓜倒进去翻炒。 大火。翻炒。
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  第四步
  4.放点盐。 大火。翻炒。
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  第五步
  5.放上一碗水（感谢好豆的香叶碗） 大火。翻炒。
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  第六步
  6.盖上锅盖，小火焖煮三十秒。
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  第七步
  7.放上一点鸡精 大火。翻炒。
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  第八步
  8.放点鲍鱼汁 小火。翻炒。
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  第九步
  9.美味的下饭菜来了。