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小面包
小面包

小面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 细砂糖 :30
  • 黄油17
  • 蛋 :35
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 小面包的做法图解一
    第一步
    1.1面包机揉面、发酵,整个过程完成后,分成50克一个的面剂子揉好后,醒发15分钟。
  • 小面包的做法图解二
    第二步
    2.果蔬粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀。
  • 小面包的做法图解三
    第三步
    3.面剂子擀成圆形。
  • 小面包的做法图解四
    第四步
    4.加入果蔬粒。
  • 小面包的做法图解五
    第五步
    5.包好封口。
  • 小面包的做法图解六
    第六步
    6.烤箱发酵60分钟,封口朝下,面团上方用刀子切个十字口,挤上沙拉酱和番茄酱。
  • 小面包的做法图解七
    第七步
    7.用180度烤18分钟即可。
  • 小面包的做法图解八
    第八步
    8.出炉。
  • 小面包的做法图解九
    第九步
    9.内部组织图。

烹饪技巧

  • 果蔬粒要挤干水分。

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依依美食客

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小面包 小面包
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小面包,这是一种一个一个小小的面包,吃起来非常的方便,面包的外面全都是金黄色的,看起来特别的好看,特别的有食欲,而且对于小孩吃也是方便,因为它体积小,这样小孩吃……

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