自制南瓜豆沙饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜洗净去皮，切片
• 
  第二步
  2.放入微波炉微3分钟
• 
  第三步
  3.取出，压成泥
• 
  第四步
  4.面粉和糯米粉、白糖混合，加入南瓜泥
• 
  第五步
  5.和成面团，饧10分左右
• 
  第六步
  6.准备好红豆沙馅
• 
  第七步
  7.将面团搓成长条
• 
  第八步
  8.揪成小剂子
• 
  第九步
  9.用手团圆再捏扁成面皮
• 
  第十步
  10.放入适量豆沙馅
• 
  第十一步
  11.收口，用手团圆
• 
  第十二步
  12.收口朝下，模具蘸少许干面粉，压出花状
• 
  第十三步
  13.电饼铛预热，刷少许油
• 
  第十四步
  14.放入南瓜饼煎至金黄
• 
  第十五步
  15.煎至两面金黄即可