自制南瓜豆沙饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.10 05:18

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主料

• 南瓜 ：半个
• 糯米粉 ：适量
• 面粉 ：两小汤勺

辅料

• 豆沙馅 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去皮，上锅蒸熟，晾稍凉之后晒入面粉和糯米粉，揉成不沾手的面团即可。
• 第二步
  2. 根据模具的大小，面团分成等份的挤子，豆沙馅是用的现成的，只要分成和面团挤子大小一致的分量包到面皮里，收口包成圆形，月饼模具中撒入少量糯米粉防止粘连，压模成型即可放入蒸锅内大火蒸十五分钟左右即可出锅享受美味。

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