家常菜蟹粉豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.把豆腐均匀的切成小块
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  第二步
  2.准备葱花和生姜水
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  第三步
  3.蟹黄
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  第四步
  4.锅内水开后把豆腐倒入绰水后捞起。
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  第五步
  5.锅内倒入橄榄油，冷油把蟹黄倒入
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  第六步
  6.翻炒均匀后倒入生姜水
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  第七步
  7.加入料酒
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  第八步
  8.适量的盐
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  第九步
  9.开水一小碗
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  第十步
  10.再把豆腐倒入后大火煮至豆腐入味
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  第十一步
  11.加几滴老醋
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  第十二步
  12.加鸡精调味
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  第十三步
  13.再倒入水淀粉勾芡煮开熄火。