香喷喷的韭黄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.韭黄洗净切成段备用。
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  第二步
  2.两个鸡蛋打到碗里。
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  第三步
  3.葱、姜切好备用。
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  第四步
  4.鸡蛋打散。
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  第五步
  5.热锅里倒油。
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  第六步
  6.油热后倒入鸡蛋，鸡蛋成形后盛到碗里。
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  第七步
  7.锅里倒油，油热后放几粒花椒、姜片，炒出香味。
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  第八步
  8.放葱花，炒出香味再倒入切好的韭黄。
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  第九步
  9.稍炒一下后放入刚才炒好的鸡蛋。
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  第十步
  10.稍炒一下，把鸡蛋切成小块，放盐，出锅盛盘即可。