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炸萝卜丸子
「家有大厨」炸萝卜丸子
「家有大厨」炸萝卜丸子

「家有大厨」炸萝卜丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

  • 大萝卜 ：500

辅料

  • 淀粉 ：适量
  • 花椒面 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 葱花 ：适量

具体步骤

  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解一
    第一步
    1.大萝卜洗净备用
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解二
    第二步
    2.萝卜切两半用叉板叉条
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.叉好的萝卜条备用
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解四
    第四步
    4.加入葱花
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解五
    第五步
    5.加入花椒面
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解六
    第六步
    6.加盐
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解七
    第七步
    7.加入适量淀粉
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解八
    第八步
    8.拌匀
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解九
    第九步
    9.撰成丸子备用
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解十
    第十步
    10.锅内热油
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.待油开后加入丸子炸制金黄飘起
  • 「家有大厨」炸萝卜丸子的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘食用

烹饪技巧

  • 做丸子时不用加水因为萝卜加盐以后自己就会出水了。

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炸萝卜丸子 炸萝卜丸子
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已被6906人参考

炸萝卜丸子是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。萝卜的脆爽可口，在面粉中滚过之后用热油炸出来，别有一番滋味。若是想不出晚上吃什么，不如做一道炸萝卜丸子，就着米……

包含食材
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萝卜

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