主料
- 地瓜 ：300g
- 老姜 ：20g
地瓜羹汤这道菜在泰国十分有名，以地瓜为主材料，拥有独特的口味。地瓜羹汤色泽金黄，面上撒有白糖、椰丝和各种的香料，滋味清甜，色香味俱全。常吃地瓜对人体也是很有好处的，可以中和人体内过多的额酸，能够让肠胃顺畅，使多余的胆固醇排出体外。
1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强～2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性～3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好～
绝味叫花鸡
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