回味无穷的香菇蒸鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉切小块，洗净沥干。
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  第二步
  2.香菇泡发。
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  第三步
  3.散入盐抓匀。
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  第四步
  4.黄酒去腥。
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  第五步
  5.放入几滴油抓匀。
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  第六步
  6.姜丝和生抽。抓匀。
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  第七步
  7.生粉适量抓匀。
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  第八步
  8.最后放入香菇一起抓匀腌制一小时。
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  第九步
  9.锅里加水煮开，放入鸡肉大火蒸20分钟即可出锅。