「家有大厨」豇豆炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 11:23

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主料

• 猪肉 ：200
• 豇豆 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 酱油 ：少许
• 葱姜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.肉切碎
• 第二步
  2.肉里放入少许盐，五香粉，切碎的葱姜，腌制一会
• 第三步
  3.豇豆切碎
• 第四步
  4.锅里热油，把猪肉放进去翻炒片刻
• 第五步
  5.肉炒至变色后，把豇豆放进去，放入适量盐，五香粉酱油
• 第六步
  6.放入鸡精出锅

烹饪技巧

• 炒肉时多放点油，否则会粘锅

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包含食材

• 猪肉
• 豇豆

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