清蒸大闸蟹（家常菜）

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的大闸蟹放在水槽中
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  第二步
  2.钳子上的防伪标
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  第三步
  3.每只都是雌蟹哦
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  第四步
  4.用流动的水将螃蟹用牙刷刷干净
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  第五步
  5.锅底加水，放入姜片后，将螃蟹肚向上放置（待我拍片时，他们已经自己翻过来了），再将余下的葱段和姜片洒上，加少许盐
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  第六步
  6.盖上盖子蒸15分钟左右关火
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  第七步
  7.稍焖一会即可揭盖。事实证明，肚向下的，壳里的蟹黄油都流出来了，真心的浪费呀
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  第八步
  8.将螃蟹装盘即可美美的享用了