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自制香草蛋土司
自制香草蛋土司

自制香草蛋土司

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 07:52

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主料

  • 鸡蛋3个
  • 土司 :8片

辅料

  • 鱼露 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 生抽 :2茶匙
  • 欧芹 :适量
  • 砂糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制香草蛋土司的做法图解一
    第一步
    1.土司切掉边缘备用,欧芹小半碗洗干净切碎备用。
  • 自制香草蛋土司的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好后加入切碎的欧芹、少许油、2小茶匙生抽、少许糖以及少许鱼露和黑胡椒粉搅拌均匀备用。
  • 自制香草蛋土司的做法图解三
    第三步
    3.把土司放入蛋浆内,里外吸入蛋浆。
  • 自制香草蛋土司的做法图解四
    第四步
    4.平底锅加少许油烧热,放入土司2面煎香至微焦即可。

烹饪技巧

  • 煎的时候要注意时间哦

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