主料
- 带鱼 ：500
1.在买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净。带鱼表面白色的一层是带鱼的鳞，我们北方人怕腥，通常会将它们全部洗去。当然如果鱼够新鲜而且就喜欢这个味儿，不去鳞就是了。2.糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水
红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉……
糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的……
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带鱼
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