「懒人版」豆角焖面

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切片、葱切段、姜切片、蒜切片；
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  第二步
  2.豆角摘掉两头，土豆去皮；
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  第三步
  3.切面备好。
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  第四步
  4.切好的菜；
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  第五步
  5.锅里的油烧热后放入葱、姜爆香，再放入肉片煸出油；
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  第六步
  6.依次放入豆角土豆块、胡萝卜块翻炒；
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  第七步
  7.一次放入调味料，倒入生抽，蚝油；
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  第八步
  8.倒入料酒；
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  第九步
  9.放入盐；
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  第十步
  10.放入鸡精；
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  第十一步
  11.加入水与锅中的菜持平，大火烧开后中小火火焖5~8分钟；
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  第十二步
  12.在把切面放在菜的上面；
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  第十三步
  13.盖盖焖8分钟即可成熟；