美味的冰糖燕窝

具体步骤

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  第一步
  1.燕窝 冰糖 燕窝20克（干品），冰糖适量 热水适量
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  第二步
  2.燕窝 碎角
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  第三步
  3.燕窝用纯净水或温水浸泡2、3小时
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  第四步
  4.泡发挑去燕子绒毛
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  第五步
  5.洗净沥干水
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  第六步
  6.燕窝 冰糖放入炖盅
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  第七步
  7.加入适量热水 以盖过燕窝为宜
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  第八步
  8.盖上内外盖子
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  第九步
  9.炖锅放入足够的热水，放入炖盅隔水炖45～60分钟
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  第十步
  10.炖好的冰糖燕窝 每次吃用干净干爽的勺子 装出要吃的量，其余放回冰箱冷藏
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  第十一步
  11.炖好的燕窝放凉后 盖好盖子放入冰箱冷藏，每天早晚吃1～2勺，最长可存放7天，不过我们一般都是3、4天吃完，粘了口水的勺子不要伸进炖盅，以免带入细菌 容易变质。
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  第十二步
  12.冰糖燕窝 补肾益精、润肺养阴、益气补中、化痰止咳