「自创」上汤娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 娃娃菜 ：2棵

辅料

• 小排高汤 ：1000ml
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 皮蛋 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.把高汤放入锅中 加热
• 
  第二步
  2.准备好娃娃菜
• 
  第三步
  3.洗净 一棵娃娃菜切成 八掰
• 
  第四步
  4.水开后 放入 蚝油 生抽
• 
  第五步
  5.把娃娃菜也放入热锅中
• 
  第六步
  6.加入适量的盐
• 
  第七步
  7.把皮蛋切成 小瓣
• 
  第八步
  8.放入盛在碗中的汤汁中 在点入 几滴香油 就好了

烹饪技巧

• 用小火炖菜可以多炖一会不用加味精

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上汤娃娃菜

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包含食材

• 皮蛋
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