回味悠长的凉拌豆腐丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.22 04:52

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主料

• 豆腐皮 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 香菜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐皮切丝
• 
  第二步
  2.香菜切段，葱切丝，红辣椒切丝
• 
  第三步
  3.豆腐丝铺底，香菜葱丝辣椒丝覆上，放入适量盐、五香粉
• 
  第四步
  4.坐锅烧油，油开后泼在调料上
• 
  第五步
  5.调入适量醋和鸡精

烹饪技巧

• 可以烧油泼，也可以调入香油

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