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自制南瓜豆沙饼
自制南瓜豆沙饼

自制南瓜豆沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

  • 南瓜300
  • 糯米粉 :500
  • 豆沙馅 :200

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮洗净切块
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解二
    第二步
    2.南瓜放入锅中加少许水加盖煮20分钟
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解三
    第三步
    3.南瓜煮熟后用筷子捣成泥
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解四
    第四步
    4.盆中放糯米粉
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解五
    第五步
    5.然后加入捣好的南瓜泥搅拌
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解六
    第六步
    6.揉成光滑的南瓜面团
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解七
    第七步
    7.分成6小段面团
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解八
    第八步
    8.把面团压扁
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解九
    第九步
    9.然后放豆沙馅
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解十
    第十步
    10.收口搓圆压扁
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解十一
    第十一步
    11.平底锅放适量的油
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解十二
    第十二步
    12.放入南瓜饼煎
  • 自制南瓜豆沙饼的做法图解十三
    第十三步
    13.煎至两面金黃出锅

烹饪技巧

  • 糯米粉无需加水,如果想甜一点的可以在糯米粉中加适量的糖

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