香甜可口的五彩炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.最好用勺子将结块的剩饭分开。
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  第二步
  2.火腿和肉切粒。
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  第三步
  3.胡萝卜切粒。
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  第四步
  4.黄瓜切粒。
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  第五步
  5.切葱花。
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  第六步
  6.鸡蛋打散。
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  第七步
  7.先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用。
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  第八步
  8.另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白，下葱，放入少量酱油。
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  第九步
  9.放胡萝卜煸炒，多炒一会，因为胡萝卜不好熟。接着放入黄瓜丁，炒至黄瓜水分变少。
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  第十步
  10.放入火腿，米饭。
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  第十一步
  11.不停翻炒，倒入鸡蛋，加入盐，鸡精，烹一点点醋和白酒，炒出的饭味道特别香，还不腻。
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  第十二步
  12.炒到米菜均匀，粒粒分开，就可以出锅了。