老醋花生（家庭版）

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:58

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主料

• 花生米 ：200

辅料

• 洋葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 花生米备用。
• 第二步
  2.锅里加油不要太多，火要开的很小。加热到8成熟。
• 第三步
  3.洋葱备用
• 第四步
  4.要不停停的翻动以免炒糊，发出响声，
• 第五步
  5.炒到全部噼里啪啦炸开后，还是很小的火候至颜色变深就可以了
• 第六步
  6.洋葱切成小块。
• 第七步
  7.洋葱加入陈醋泡一下。放上盐和味精。
• 第八步
  8.把凉透的花生米放进搅拌均匀。
• 第九步
  9.可以吃了。

烹饪技巧

• 花生米凉透再放进洋葱

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老醋花生

293

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包含食材

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• 香菜
• 花生

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