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最近心血来潮研究起了烤肉,其实韩式烤肉在家也能做,无非就是掌握几点,第一要有一个合适的烤盘,我把闲置很久都要快被遗忘的烤箱搬出来了,让它上阵看看效果如何,第二合适的肉和佐料,这次时间不允许用到了猪肉,但是味儿还是不错。
1、如果用五花肉会更好。2、把肉切薄一点的话,烤的时间也相应缩短。
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相望厨海
自制烤肉这是一种由猪肉和羊肉等生肉设成的肉片放到烤架或者烤炉上进行烤制出来的肉食类制品,烤肉的味道特别的浓郁芬芳,远远的走过来一呼吸就能够感受到这种烤肉的香喷喷……
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