自制奶油土司

具体步骤

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  第一步
  1.把所有的材料倒进面盆里，用筷子搅拌一下，然后用揉面机或者手工揉成光滑的面团
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  第二步
  2.揉好后发酵到3~4倍大小
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  第三步
  3.然后将面团取出排气，平均分成2个面团
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  第四步
  4.葡萄干提前用温水泡软
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  第五步
  5.将葡萄干空干水分后和入到面团里，再均匀的分成6份，然后松弛15分钟
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  第六步
  6.取一个面团擀长
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  第七步
  7.然后由下往上卷起
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  第八步
  8.将其余5个面团也这样来操作，再放入土司盒里
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  第九步
  9.盖上保鲜膜发到9分满
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  第十步
  10.然后放入预热好的烤箱170度，中下层，40分钟左右，考好后取出摊凉即可