香气逼人的清炒南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.07 08:22

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主料

• 南瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮、切片
• 
  第二步
  2.小葱切末
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，炒香葱末
• 
  第四步
  4.倒入南瓜，翻炒一会儿
• 
  第五步
  5.放盐
• 
  第六步
  6.加少许清水，盖盖，焖炒至南瓜熟透
• 
  第七步
  7.放鸡精，翻几下出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 挑选南瓜时，外型完整、带瓜梗、梗部坚硬、有重量感的为好。

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