「念念不忘」家常豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐备用
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  第二步
  2.油加热6分熟。
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  第三步
  3.豆腐切成约半厘米的厚片。放在锅里炸一下
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  第四步
  4.豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。
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  第五步
  5.洋葱和辣椒备用。
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  第六步
  6.煎好的豆腐。
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  第七步
  7.洋葱和辣椒切成块。
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  第八步
  8.油加热，放上鲜肉轻炒。
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  第九步
  9.倒入洋葱和辣椒轻炒。
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  第十步
  10.再加入豆腐干轻炒。
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  第十一步
  11.倒入点酱油。。
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  第十二步
  12.加入鸡精出锅