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家常菜黄瓜炒豆腐
家常菜黄瓜炒豆腐

家常菜黄瓜炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 07:41

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好豆腐切块
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜切片备用
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒入油
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.油热后倒入葱姜煸炒一下,炒出葱香味来
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.先把豆腐炒一下再盛出来
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅内继续倒入油
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.然后开始炒黄瓜
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.黄瓜炒一会儿后把豆腐倒入
  • 家常菜黄瓜炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.翻炒一下就好了。

烹饪技巧

  • 其实豆腐和黄瓜都不用炒得很烂,不过豆腐还是油稍微多点炒出来好吃。

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黄瓜炒豆腐 黄瓜炒豆腐
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黄瓜外表有淡淡的刺,食用时要清洗干净。豆腐由豆类制成,豆子可以用来做豆浆,豆芽等。尤其是豆芽,在原来没有大棚蔬菜时期,是冬天巧手的厨师一道拿手的菜肴了,缓解了冬……

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