味道不错的红烧鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材。
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  第二步
  2.鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。
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  第三步
  3.小火煎至表皮微黄。
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  第四步
  4.另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。
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  第五步
  5.再下入葱姜继续煸炒。
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  第六步
  6.加入红烧酱油和冰糖。
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  第七步
  7.倒入开水。
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  第八步
  8.烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。
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  第九步
  9.加入盐，转大火，收干汤汁即可。