自制鸡蛋葱花饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 07:05

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主料

• 面粉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好鸡蛋两个
• 
  第二步
  2.准备好适量面粉，主要看几个人吃
• 
  第三步
  3.鸡蛋打碎后，加入葱花，
• 
  第四步
  4.把面和成面浆，加入盐，把打好的鸡蛋倒入面浆里
• 
  第五步
  5.放油，热锅，把面浆倒入锅内，慢慢煎，等到一面金黄了再翻过来煎就可以了。

烹饪技巧

• 面粉要适量，看几个人吃，可以分多次煎，煎的时候火不要太大，容易煎糊了。

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