菜盒子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和水按10：6和成面团。
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  第二步
  2.韭菜洗净。
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  第三步
  3.鸡蛋打散，煎蛋皮。
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  第四步
  4.韭菜蛋皮切碎。
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  第五步
  5.加调料、海米拌成馅。
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  第六步
  6.醒好的面团分小剂子。
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  第七步
  7.擀皮。
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  第八步
  8.包馅。
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  第九步
  9.包成盒子，捏上花边。
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  第十步
  10.电饼铛预热。
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  第十一步
  11.放入盒子煎。
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  第十二步
  12.平底锅中放油。
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  第十三步
  13.油热后放盒子。
• 第十四步
  14.小火煎。