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孜然鸡心
孜然鸡心

孜然鸡心

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 孜然粉 :适量
  • 洋葱100

具体步骤

  • 孜然鸡心的做法图解一
    第一步
    1.鸡心清洗干净。
  • 孜然鸡心的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯一下。
  • 孜然鸡心的做法图解三
    第三步
    3.焯好的鸡心切成两半。
  • 孜然鸡心的做法图解四
    第四步
    4.洋葱切成等大的块状。
  • 孜然鸡心的做法图解五
    第五步
    5.姜也切丝备用。
  • 孜然鸡心的做法图解六
    第六步
    6.锅中油烧热。
  • 孜然鸡心的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡心。
  • 孜然鸡心的做法图解八
    第八步
    8.加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
  • 孜然鸡心的做法图解九
    第九步
    9.加入适量孜然粉和盐。
  • 孜然鸡心的做法图解十
    第十步
    10.继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。

烹饪技巧

  • 1.我这里用的是孜然粉,用孜然也是很好的。2.喜欢的可以加些辣椒油也很不错。

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