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口感好的炒鸡蛋
口感好的炒鸡蛋

口感好的炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.选取五个新鲜鸡蛋
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋都敲到碗里,放点盐。
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.用个筷子顺着同方向搅拌。 直到鸡蛋稀成起泡。
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.起油锅 倒三分一的鸡蛋下去。
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.把煎好的鸡蛋装起来
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.起油锅 把鸡蛋倒下去 顺序是一样的,煎好后都装起来。
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.最后,把煎好的全部鸡蛋都倒进锅里。 倒点油,
  • 口感好的炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.用锅铲切碎,再洒点细盐。 OK,简单的炒鸡蛋就可以上桌了。 不用什么佐料,用最简单的方法来烹饪,也是道下饭菜。

烹饪技巧

  • 把鸡蛋打到碗里的时候,要放点细盐。这样炒的鸡蛋才会更香。

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