家常版酿苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.02.24 08:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉跺成泥、加姜沫蒜末盐巴味精小量油继续剁均匀、
• 第二步
  2. 然后把苦瓜掏空切成小节的、
• 第三步
  3. 把肉塞进苦瓜里面
• 第四步
  4. 热锅放油、把苦瓜倒入煎一会，然后放水盖锅盖闷熟，稍微放点盐巴味精就可以出锅了

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汀州酿苦瓜

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汀州酿苦瓜我们在制作的时候可以在里面多加上一些肉那样吃起来的味道特别的棒，而且我非常喜欢把苦瓜放在醋里面泡一下，那样吃起来就不是那么的苦了，而且还会特别的有营养……

包含食材

• 瘦肉
• 苦瓜
• 芹菜

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