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美味的香菇豆腐面
美味的香菇豆腐面

美味的香菇豆腐面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.17 04:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油倒入锅中,油七八成热时放入大葱。
  • 第二步
    2. 葱香味出来后倒入切好的香菇丁翻炒,炒至香菇八成熟,放入适量食用盐。
  • 第三步
    3. 放入切丁的西红柿,翻炒至西红柿出汤。
  • 第四步
    4. 倒入切块的豆腐,滴一小勺酱油,翻炒5s。
  • 第五步
    5. 倒入豆腐条,加少量热水。
  • 第六步
    6. 加莴苣菜,放入大蒜,菜变翠绿色关火,滴几滴醋出锅。
  • 第七步
    7. 用开水单独煮面条,面条熟后用凉水焯一下。

烹饪技巧

  • 香菇一定要等葱香味出来,再下锅翻炒哦。

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