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韩国辣炒年糕
韩国辣炒年糕

韩国辣炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.08 04:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料:胡萝卜切片,洋葱切丝
  • 第二步
    2. 锅中倒底油,倒入胡萝卜片翻炒,至胡萝卜颜色变浅
  • 第三步
    3. 加入洋葱丝翻炒
  • 第四步
    4. 年糕开水下锅,浮到水面捞出过凉水
  • 第五步
    5. 辣酱勾兑适量的水,搅均匀
  • 第六步
    6. 将酱汁倒入炒好的配料中
  • 第七步
    7. 倒入年糕,不断翻炒,以免糊锅
  • 第八步
    8. 收汁,出锅
  • 第九步
    9. 美味韩式辣炒年糕

烹饪技巧

  • 年糕不要煮的时间太长,会影响口感。

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