「简单版」黄瓜炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备黄瓜、鸡蛋
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  第二步
  2.将小葱切成末
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  第三步
  3.鸡蛋打入碗中、打散
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  第四步
  4.放入小葱、搅拌均匀
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  第五步
  5.平底锅放油、烧热
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  第六步
  6.倒入鸡蛋液
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  第七步
  7.待鸡蛋稍微成型的时候、用铲子搅成小块 将鸡蛋块盛出备用
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  第八步
  8.将黄瓜洗净切片
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  第九步
  9.炒锅放油 将黄瓜片倒入锅中翻炒
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  第十步
  10.待黄瓜快要熟的时候、放入适量的盐、翻炒均匀
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  第十一步
  11.倒入鸡蛋块
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  第十二步
  12.放适量的鸡精、搅拌均匀出锅
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  第十三步
  13.盛出