自制炸酱面

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱去葱衣洗净切成葱花
• 
  第二步
  2.姜去皮洗净切成姜末
• 
  第三步
  3.猪肉洗净切成小肉丁
• 
  第四步
  4.黄酱少许备用
• 
  第五步
  5.锅内倒油，待油热后放入葱姜以及大料，爆香
• 
  第六步
  6.放入猪肉丁，翻炒一下
• 
  第七步
  7.放入食盐适量，继续翻炒
• 
  第八步
  8.放入黄酱，翻炒均匀，出锅即可。
• 
  第九步
  9.另一边清水煮拉面，也该出锅啦，拌匀了开吃。