油泼糯米饭混搭家乡味

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.04 06:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮糯米：和普通大米一样煮。也可以蒸，我觉得蒸太慢了。。
• 第二步
  2. 烧开一锅水，将油菜、豆芽下锅焯2分钟，捞起，过冰水后沥干，放入碗中
• 第三步
  3. 碗里放上糯米，加入盐、生抽、醋，最上边撒葱花和辣椒面。热锅烧2大勺油，烧到有烟冒出后，泼在辣椒面上，拌匀即可开吃

10

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糯米饭的做法

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包含食材

• 红糖
• 冰糖
• 糯米
• 白砂糖

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